http://www.norelnature.comProdive - IndexProdive - Avances May 2008 - Indexorgánicos o sus sales en dosis adecuadas
(mínimo 1%) y dosis farmacéuticas de zinc
indican una alta consistencia en cuanto a la
mejora de datos productivos y de salud
intestinal; mientras que los probióticos,
prebióticos y plantas resultan en datos más
inconsistentes y con efectos más directos en
la salud intestinal. Pero también parece
claro que el destete, tal y como se practica
en Europa (a una edad temprana y de
forma abrupta), sigue suponiendo un
momento de estrés para los animales con
sus consiguientes efectos negativos para
una gran parte de los individuos.
Por otra parte, el estudio de los efectos de
muchas de estas estrategias de alimentación
que intentan reducir los efectos negativos
relacionados con el destete de los lechones
resulta en datos inconsistentes, y por tanto
en ausencia de resultados positivos.
Posiblemente una razón fundamental de
esta observación es en muchos casos el
relativo buen estado de salud de los
animales utilizados en los experimentos
científicos, que se encuentran en granjas
experimentales con menor densidad de
animales y mejores condiciones de manejo
que en granjas comerciales ‘normales’, lo
que hace más difícil detectar efectos
positivos significativos.
La prohibición de los antibióticos como
promotores del crecimiento significó un
aumento de la frecuen-cia de diarreas y, en
general, mayores pérdidas de lechones tras
el destete. Si las estrategias presenta-das
aquí se consideran como alternativas a los
antibióticos, llevará tiempo encontrar
sistemas y combinaciones de aditivos que
resulten en la misma eficacia que los
antibióticos.
BIBLIOGRAFÍA
Los interesados pueden solicitarla a la
editorial.
V OLUMEN V / MAYO 2008